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La Pro Du Couscous

couscous
Hier, je me suis sentie très fière de ma personne! J’ai enfin trouvé une des meilleures façon de préparer le couscous poulet, inspirée de la méthode Tunisienne.

C’était trop bon, moelleux, tendre, fondant, épicé…Les adjectifs me manquent!

La semoule était légère et juste assez aérée pour l’accompagner dignement & bien-sûr, j’en ai congelé une partie afin de renouveler le plaisir ultérieurement 🙂

Je vais faire comme ma mère pour son Colombo, ne dévoilerai pas mon secret et je vous invite à essayer jusqu’à trouver votre propre perfection!

Ombre & Lumière

SHADOW CUBE

Today, c’était à la fois pas le pied…encore ce putain de corps qui n’en fait qu’à sa tête & à la fois quelques moments de pur bonheur!
Mes ovaires se sont manifestées d’une façon abrupte, douloureuse & contraignante donc pas de piscine…Sniff (:

Mais d’un autre côté, Léa & moi avons réussi un couscous végétal savoureux. Y’en reste pour demain! Donc, j’ai eu tout le temps de rajouter des essentiels musicaux dons mon iTunes. Les ‘Must have’!

Je me sens donc l’ombre de moi-même, comme dans une cage avec un éclairage lumineux d’un côté et de l’autre, un sentiment de survoler mon quotidien dans un état second.

Que de maladresse, d’actes manqués et pourtant une fin de journée apaisée avec au programme: une nuit récupératrice, étoilée de rêves, pour affronter la journée intense de ménage prévue pour demain, fraiche & en pleine forme…